Видео Коптильня горячего копчения своими руками онлайн

Описание:

Копчёная рыбка, сала, мясо или колбаска – это настоящий деликатес. Особенно, если он приготовлен только что, в собственной коптильне и с пылу с жару подан на обеденный или праздничный стол. Вряд ли кто-то из приехавших хорошо отдохнуть на природе откажется отведать такое угощение. Народные умельцы мастерят коптильни самой различной конфигурации и используют для этого различные материалы и способы. Есть настоящие произведения кустарного искусства, а есть настолько простые, что даже ребёнок сможет их изготовить.

Автор представленного семиминутного видеоролик демонстрирует коптильню, сделанную из двух металлических вёдер, в которых продают краску. Тщательно их отмыв и убедившись, что даже запаха не осталось, из одного ведра он сделал что-то типа печи-буржуйки, а второе использовал под коптильную камеру, где и доходит до нужной кондиции будущий деликатес. Оборудование получилось лёгкое, его просто разобрать и собрать.

Никаких сложностей и каких-то уникальных секретов нет. Смастерить такое – дело пары часов. Затем растопить, уложить специально приготовленную щепу или ветки фруктовых деревьев. На решётку поместить сало, завёрнутое в тряпку и уже через полчаса можно садиться за стол. Смотреть видеоролик «Коптильня горячего копчения своими руками» в хорошем качестве 720 HD. Все материалы 2019 и 2020 года содержатся на Youtube.com и доступны на нашем сайте без регистрации.
Поделиться: